ZEYTİNLİ EKMEK

In MUTFAK
ZEYTİNLİ EKMEK

Mutfak bölümünü çok ihmal etmeyelim.Hoş nasıl ihmal edebiliriz ki?Her gün mutfaktayım her gün bir şeyler pişiriyorum.Ama hızlı akan zaman ve yetişme kaygısı ile yaptığım bir çok yemeği fotoğraflayıp paylaşamıyorum.
Bu sefer yaptığım zeytinli ekmek denememde hamur mayalanma aşamalarını fotoğraflamamışım ama,ortaya iyi bir görüntü ve lezzet çıktı.O yüzden yazmak istedim.Tarifi hem çok basit hem de her zaman evde olan malzemeler

Zeytinli Ekmek Tarifi

1 Yumurta
1 Su bardağı ılık süt
1 Paket kuru maya
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un,siyah zeytin ve isteğiniz kadar beyaz peynir rendesi

Çekirdekleri çıkartılmış ve ikiye bölünmüş zeytinler ve peynir rendesi haricindeki tüm malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur kıvamına getirin.Ardından zeytinleri ve rendelenmiş peyniri hamura ekleyerek üzerini hafif nemli bir bez ile örterek 30 dakika hamuru dinlendirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.Yağladığınız kek kalıbına hamuru yerleştirin ve fırın kızmadan önce fırına ekmeğinizi koyun.Çünkü fırın ısınırken mayalanmaya da devam eder.Üzeri kızarana kadar pişirin.Arzu ederseniz piştikten sonra üzerine zeytinyağı sürerek lezzetlendirebilirsiniz.Afiyet olsun

You may also read!

#KartalBebekİçinKalpNakli

Sosyal medyanın gücü adına diyorum.Ahu Kahraman Yıldırım çılgın,işine aşık bir eğitimci.Etiler’de Kids Music Class okulunun sahibi.5yaşında bir kızı var.Birde

Read More...

KİMSİN SEN BLOGGER?

Kimsin sen? Blogger Hangisi senin blogun? zottiri dünya  bloğu.ama yoğunluktan hiç bişey yazamıyorum belli hiç bir analitiğin yok,hiç bir

Read More...
Tolga Gözüm

DOĞADA KAYBOLMA VE DOĞA KAZALARI HAKKINDA AKUT EĞİTMENİ TOLGA GÖZÜM’DEN ÖNEMLİ BİLGİLER

Tolga Bey, öncelikle kendinizi tanıtır mısınız? Tabii.. İsmim Tolga Gözüm. 43 yaşındayım. 1999 yılından beri AKUT gönüllüsüyüm. 1994 yılından

Read More...

Leave a reply:

Your email address will not be published.

Mobile Sliding Menu