ZEYTİNLİ EKMEK

In MUTFAK
ZEYTİNLİ EKMEK

Mutfak bölümünü çok ihmal etmeyelim.Hoş nasıl ihmal edebiliriz ki?Her gün mutfaktayım her gün bir şeyler pişiriyorum.Ama hızlı akan zaman ve yetişme kaygısı ile yaptığım bir çok yemeği fotoğraflayıp paylaşamıyorum.
Bu sefer yaptığım zeytinli ekmek denememde hamur mayalanma aşamalarını fotoğraflamamışım ama,ortaya iyi bir görüntü ve lezzet çıktı.O yüzden yazmak istedim.Tarifi hem çok basit hem de her zaman evde olan malzemeler

Zeytinli Ekmek Tarifi

1 Yumurta
1 Su bardağı ılık süt
1 Paket kuru maya
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un,siyah zeytin ve isteğiniz kadar beyaz peynir rendesi

Çekirdekleri çıkartılmış ve ikiye bölünmüş zeytinler ve peynir rendesi haricindeki tüm malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur kıvamına getirin.Ardından zeytinleri ve rendelenmiş peyniri hamura ekleyerek üzerini hafif nemli bir bez ile örterek 30 dakika hamuru dinlendirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.Yağladığınız kek kalıbına hamuru yerleştirin ve fırın kızmadan önce fırına ekmeğinizi koyun.Çünkü fırın ısınırken mayalanmaya da devam eder.Üzeri kızarana kadar pişirin.Arzu ederseniz piştikten sonra üzerine zeytinyağı sürerek lezzetlendirebilirsiniz.Afiyet olsun

You may also read!

1532435099_Milli_Ok__u_Mete_Gazoz__3_

METE GAZOZ MU DÜNYA ŞAMPİYONU YOKSA AİLESİ Mİ?

Mete Gazoz.Gururumuz.Tanımayanlar bilmeyenler için 8 Haziran 1999 doğumlu 19 yaşında gencecik sporcumuz.Branşı okçuluk.Geçtiğimiz ay Berlin’de yapılan Dünya Kupası dördüncü

Read More...

YAZIN AÇIK HAVA SİNEMA KEYFİ İÇİN ADRESLER

Şehirde yaz…Bütün yaz boyunca sizde benim gibi çalışmaya devam ediyorsanız üzülmeyin.Ben sıcaklarda boş İstanbul’un keyfini çıkarmaktan daha çok hoşlanıyorum.Özellikle

Read More...

YAZ KAZALARINDA 6 KRİTİK İLK YARDIM ÖNERİSİ!

Açık havada bolca zaman geçirilen yaz ayları bir yandan da tehlikelere davetiye çıkarıyor. Özellikle okulların kapanmasıyla çocuklar dışarıda daha

Read More...

Leave a reply:

Your email address will not be published.

Mobile Sliding Menu