ZEYTİNLİ EKMEK

In MUTFAK
ZEYTİNLİ EKMEK

Mutfak bölümünü çok ihmal etmeyelim.Hoş nasıl ihmal edebiliriz ki?Her gün mutfaktayım her gün bir şeyler pişiriyorum.Ama hızlı akan zaman ve yetişme kaygısı ile yaptığım bir çok yemeği fotoğraflayıp paylaşamıyorum.
Bu sefer yaptığım zeytinli ekmek denememde hamur mayalanma aşamalarını fotoğraflamamışım ama,ortaya iyi bir görüntü ve lezzet çıktı.O yüzden yazmak istedim.Tarifi hem çok basit hem de her zaman evde olan malzemeler

Zeytinli Ekmek Tarifi

1 Yumurta
1 Su bardağı ılık süt
1 Paket kuru maya
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un,siyah zeytin ve isteğiniz kadar beyaz peynir rendesi

Çekirdekleri çıkartılmış ve ikiye bölünmüş zeytinler ve peynir rendesi haricindeki tüm malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur kıvamına getirin.Ardından zeytinleri ve rendelenmiş peyniri hamura ekleyerek üzerini hafif nemli bir bez ile örterek 30 dakika hamuru dinlendirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.Yağladığınız kek kalıbına hamuru yerleştirin ve fırın kızmadan önce fırına ekmeğinizi koyun.Çünkü fırın ısınırken mayalanmaya da devam eder.Üzeri kızarana kadar pişirin.Arzu ederseniz piştikten sonra üzerine zeytinyağı sürerek lezzetlendirebilirsiniz.Afiyet olsun

You may also read!

apple-iphone-x-

IPHONE X FURYASI BAŞLASIN

Amerika ve Türkiye arasındaki vize krizlerinin gündemde olduğu şu günlerde ben rotamı Miami Orlando tatili için çoktan Amerika’ya çevirmiştim.Ve

Read More...
yurtdışı eğitim fuarı

YURTDIŞI EĞİTİM FUARI

İyi Bir Eğitim, İyi Bir Kariyer, İyi Bir Yaşam, İyi Bir İş İçin #biokurmusun 28-29 Ekim Cumartesi ve Pazar

Read More...
1508322087_PALLADIUM_ATASEHIR_MASAL_KURESI_SENLIGI_1

Palladium Masal Küresi Şenliği Basliyor!

Palladium Ataşehir Alışveriş Merkezi, 28-29 Ekim tarihlerinde “Palladium Masal Küresi Şenliği” düzenliyor. Açılışın Masal Korosu ile yapılacağı ‘Keloğlan Masalları’

Read More...

Leave a reply:

Your email address will not be published.

Mobile Sliding Menu